pregleda
Veljko Klašterka - Jela od slatkovodnih riba
| Cena: |
| Stanje: | Polovan bez oštećenja |
| Garancija: | Ne |
| Isporuka: | Pošta CC paket (Pošta) Post Express Lično preuzimanje |
| Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja) Lično |
| Grad: |
Beograd-Zvezdara, Beograd-Zvezdara |
ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 1986
Autor: Domaći
Tip: Riba i morski plodovi
Jezik: Srpski
Veljko Klašterka - Jela od slatkovodnih riba
Znanje, Zagreb, 1986
292 str.
tvrdi povez
stanje: vrlo dobro
ilustrovano | Biblioteka OBITELJ I KUĆANSTVO Serija KUHAMO S LJUBAVLJU
Iz sadržaja:
- Riba kao hrana
- Kako prepoznati svježu ribu
- Filetiranje ribe
- Piće uz ribu i dopunska objašnjenja
- Nekoliko praktičnih savjeta
- Poznatije naše riblje vrste
- Juhe
- Jela od raznih vrsta riba
- Pastrva, mladica i lipljan
- Pijor
- Smuđ
- Šaran
- Linjak i kečiga
- Štuka
- Som i somić
- Jegulja
- Grgeč
- Ostale ribe nizinskih voda
- Umaci uz ribu
- Prilozi uz ribu
Plaćanje pouzećem i postnetom za sada nisu opcija.
Lično preuzimanje je isključivo na Konjarniku uz prethodni dogovor.
Hvala na razumevanju.
Predmet: 80154625
