Cena: |
Želi ovaj predmet: | 2 |
Stanje: | Polovan bez oštećenja |
Garancija: | Ne |
Isporuka: | Pošta CC paket (Pošta) Post Express Lično preuzimanje |
Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja) PostNet (pre slanja) Lično |
Grad: |
Temerin, Temerin |
ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 2013
Autor: Domaći
Tip: Pića i kokteli
Jezik: Srpski
Odlično očuvano
120 strana 270 grama
Ova knjiga ima za cilj upoznavanje čitatelja sa simbiozom alkoholnih probranih pića i ljekovitih sastojaka sadržanih u bilju odkojeg se spravljaju biljne rakije i likeri, te stjecanje znanja o postupku voćnih rakija i likera.
U prvom dijelu knjige su praktični savjeti o: priboru i opremi koja se koristi za proizvodnju rakija i liker; postupku izbora baze za likere i rakije; doziranju slakog u likerima; dodavanju začina zapoboljšanje arome i kvalitete; pakiranje u boce, te o postupku maceriranja i odležavanja.
U drugom dijelu su sadržaji o bilju koje se koristi u izradi likera i rakija. O svakoj biljci su podaci.
KSS2