ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 2012.
Autor: Domaći
Tip: Opšti kuvar (sva jela)
Jezik: Srpski

Poeta, 2012.
Tvrd povez, udžbenički format, 460 ilustrovanih strana.

Veoma lepo očuvana.
Najverovatnije nekorišćena.


Srpski narodni kuvar je zbirka recepata našeg nagradjivanog kuvara Milijana Stojanića, Ginisovog rekordera 2006 god. za pravljenje čorbe.

Kreativni recepti da od dostupnih i jeftinih namirnica sa ovih područja napravite ukusno jelo za vaše najmilije. Od peciva, preko predjela, do jela od divljači, ali i narodnih srpskih jela poput prebranca, punjene paprike i cicvare itd.

Uz ovaj kuvar imate odgovor na svakodnevno pitanje `Šta poslužiti za obrok?`

Uz korisne recepte ide i mali priručnik primene začina koji će vam pomoći da pripremite ukusna jela i van ovog kuvara, naučićete kako se koristi koji začin i tajnu naših baki kada koriste čuveni izraz `Po osećaju`.

Sam kuvar sadrži 500 recepata na 450 kolornih strana kao i živopisnu biografiju poznatog kuvara, koji je na 213 takmičenja pobedio čak 211 puta.

`Sva jela koja se nalaze u ovoj mojoj knjizi želeo sam da vam predstavim na jedan jednostavan način, kako bi svi mogli vrlo lako i jednostavno da ih spreme; ova knjiga sadrži moje bogato iskustvo i želju da prenesem sve tajne umetnosti kulinarstva. Ovo su jela od raznih životnih namirnica koja sam spremao po svetu, ali na moj način. U ovoj i u budućim mojim knjigama upoznaću vas sa jelima iz čitavog sveta koja sam do sada spremao.` - Milijan Stojanić

vra u pro.