Cena: |
Želi ovaj predmet: | 5 |
Stanje: | Polovan bez oštećenja |
Garancija: | Ne |
Isporuka: | Pošta Post Express Lično preuzimanje |
Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja) PostNet (pre slanja) Lično |
Grad: |
Novi Sad, Novi Sad |
Godina izdanja: Ostalo
ISBN: Ostalo
Autor: Domaći
Tip: Opšti kuvar (sva jela)
Jezik: Srpski
Izdavač - DDOR, Novi Sad
Tvrd povez
21 cm, 110 strana
Ilustrovano, kunstdruk
`Riznica ukusa Vojvodine` je nova publikacija koja je nastala zahvaljujući trudu Udruženja konvivijuma `Slow food` Srbija i stručnjaka sa Naučnog instituta za prehrambene tehnologije, a koje je podržala kompanija DDOR osiguranje, sa tradicijom već prepoznatog društveno odgovornog poslovanja.
Na više od stotinu stranica kvalitetnog sadržaja, publikacija obuhvata detaljan, ali razumljiv pregled gastronomskog bogatstva Vojvodine, koje nosi istorijske i kulturne specifičnosti kojima se pokrajina ponosi. Lokalna prepoznatljivost je ključna u kulturnom, a samim tim i turističkom razvoju i oplemenjivanju stanovništva, što su autori i izdavači ove publikacije prepoznali.
Publikacija obuhvata ukupno sedam poglavlja posvećenih karakterističnim biljkama i životinjama, proizvodima od voća i povrća, testeninama i pekarskim proizvodima, mlečnim proizvodima, proizvodima od mesa, medu i tradicionalnim jelima, poslasticama i napicima. Ukratko - za svaki ukus po nešto.