Cena: |
Želi ovaj predmet: | 3 |
Stanje: | Polovan bez oštećenja |
Garancija: | Ne |
Isporuka: | Pošta Post Express Lično preuzimanje |
Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja) Lično |
Grad: |
Novi Beograd, Beograd-Novi Beograd |
Godina izdanja: Ostalo
ISBN: Ostalo
Autor: Domaći
Tip: Opšti kuvar (sva jela)
Jezik: Srpski
Biseri stare kuhinje – Terezija Matić
Izdavac Iros Zagreb, suizdavač Panorama Rijeka , 1987. g.
Tvrd povez, zastitni omot, format 29x21 cm- enciklopedijski format, broj strana 373.
Sadrži veliki broj recepata koji se teško nalaze u današnjim kuvarima.
Pripreme kod različitih vrsa mesa / divljač, ribe, školjke, kornjače, rakovi, prepelice, ševe, guska, jarebica, fazan, ..../ ; supe, umaci; povrće, garniranja, salate; kompoti; topla, hladna i slatka predjela; priređivanje mesa; jela od mleka i mlečnih proizvoda, …
Knjiga je odlično očuvana.