Godina izdanja: Ostalo
ISBN: Ostalo
Autor: Domaći
Tip: Posni kuvar
Jezik: Srpski

Nova knjiga.
116 strana, format A5, broširano.

PREDJELA
Pita savijača sa krompirom
Pita savijača sa pirinčem
Pita sa pečurkama i prazilukom
Pita sa prazilukom i pirinčem
Pita sa pečurkama
Posna gibanica
Testo za picu
Pica sa paradajzom
Pica sa zeljem
Posne projarice
Posne lazanje
SUPE I ČORBE
Čorba od karfiola
Čorba od spanaća
Čorba od kiselog kupusa
Bistra paradajz čorba
Čorba od praziluka
Posna supa s povrćem i sojinim ljuspicama
Ekspres posna paradajz čorba
Čorba od parziluka i povrća
Supa od bukovače
Potaž od povrća
Bela riblja čorba
GLAVNA JELA I VARIVA
Prebranac
Punjene paprike
Punjene suve paprike
Pečene sarmice od vinovog lista
Đuveč od raznog povrća
Boranija gusta sa šargarepom
Boršč
Paprikaš sa sojom
Bećar paprikaš
Zapečene paprike u prezlama
Rolnice od povrća
Ćufte od krompira
Ćufte od paradajza
Ragu od boranije
Sarme od svežeg kupusa
Sarma od kiselog kupusa
Pečene sarmice od vinovog lista
Šnicla od spanaća
Leskovački uštipci
Makarone sa sosom od soje
Makarone sa spanaćem
Makarone sa pečurkama
Pečurke na roštilju
Zapečeno povrće (escalivada)
Sarma sa pasuljem
Babure punjene pasuljem
Paprike punjene pasuljem
Gravče - tavče
Flekice s kupusom
Posne punjene paprike
Posne testenine sa povrćem
Sarma sa šampinjonima
Posna musaka od povrća
Pljeskavice
Slavski đuveč
Badnja večera
Lovačke šnicle
Paprikaš od luka i suvih šljiva
Šareni pilav
Boranija u đuveču
Posna mućkalica
Posni slani rolat
JELA OD REČNE I MORSKE RIBE
Riblji paprikaš
Riblje pečenje u vinu
Šaran na srpski način
Pijani šaran
Dimljeni šaran na lešo
Fileti šarana sa pečurkama
Somovina na podvarku
Pijani som
Šaran sa suvim šljivama
Apatinski paprikaš
Pastrmka sa bademom
Dimljena pastrmka
Pastrmke na seljački nacin
Pastrmka na ohridski način
Punjeni alaski šaran
Sarmice od kupusa sa smuđem
Brodet
Lešo riba
Pržene lignje
Pečene lignje
Punjene lignje
Lignje sa krompirom
Posne špagete sa tunjevinom
Crni rižoto
Dagnje na buzaru
Špageti sa dagnjama
Rolnice s lososom
Posne kuglice od tunjevine sa susamom
Losos u foliji
Pirinač s tunjevinom
Fileti oslića sa belim vinom
Povrće sa oslićem
Skuše u sosu
Pirinač sa tunjevinom
SALATE I PRILOZI
Salata od krompira
Salata od pasulja
Salata od krastavaca
Blitva na dalmatinski
Francuska salata
Posna ruska salata
Salata od pasulja
Posan pirina
Rižoto sa šampinjonima i belim vinom
Pire od šargarepe
Kroketi od kukuruznog brašna
Masline sa pečenim kockicama hleba
Salata od pečuraka
Pljeskavice od krompira i tofu sira
Pirinač sa pečurkama
Salata od kiselog paradajza
Salata od cvekle
Salata od zelenog paradajza
Salata od boranije i cvekle
Šarena salata
Manastirska salata
Blitva sa krompirom
SOSOVI
Majonez
Kečap
Sos od sirćeta za salate
Sos od belog vina
Beli sos
Namaz od pasulja i rena
POSLASTICE
Baklava
Tufahije
Kolač od griza i vina
Kuglice od pomorandže
Pita sa višnjama
Pita s jabukama
Bajadera
Palačinke
Rezanci s makom
Posne kiflice
Posna pita
Posni kolač
Kuglice od oraha
Piramide od oraha
Kocke od smokava i oraha
Rolat od kokosa
Rum bombice
Žito sa orasima i bademima
Kolač od pekmeza
Medeni kolač
Posne jabučice
Posne štangle od voća
Posne vanilice
Salama od voća