Cena: |
Želi ovaj predmet: | 4 |
Stanje: | Polovan bez oštećenja |
Garancija: | Ne |
Isporuka: | Pošta Lično preuzimanje Organizovani transport: 120 din |
Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja)
Lično |
Grad: |
Beograd-Stari grad, Beograd-Stari grad |
Godina izdanja: Ostalo
ISBN: Ostalo
Jezik: Engleski
Oblast: Menadžment
Autor: Strani
PRINCIPLES OF FOOD, BEVERAGE, & LABOR COST CONTROLS FOR HOTELS AND RESTAURANTS
Paul. R. Dittmer/Gerald G. Griffin
CBI Book, 1980
324 str.
Tvrdi povez. Potpis vlasnika. Vrlo dobro ocuvana knjiga.