Cena: |
1.780 din
(Predmet je prodat)
|
Stanje: | Novo |
Garancija: | Ne |
Isporuka: | AKS |
Plaćanje: | Plaćanje pre slanja Ostalo (pre slanja) Pouzećem |
Autor: Domaći
Žanr: Ostalo
Autor:: Katarina Živković
Žanrovi:: Domaći pisci, Marketing i menadžment
Izdavač:: B Network d.o.o.
Godina izdanja:: 2016.
Broj strana: 251
Pismo: Latinica
Povez: Mek
Format: 24 cm
Ova knjiga namenjena je prvenstveno onima koji započinju ugostiteljsku karijeru, ali i onima koji je već duže vreme grade. One koji se bave ugostiteljstvom želimo da podsetimo na one stvari kojih je važno pridržavati se, a koje se možda ponekad previde u svakodnevnim obavezama.
U knjizi ćete saznati šta je uopšte potrebno da biste postali ugostitelj, kako da uobličite svoje ideje, koje su vam dozvole potrebne i gde ih možete dobiti, kako da osmislite koncept svog restorana, privučete ciljnu grupu i dobro se predstavite.
Knjiga Kako (p)ostati uspešan ugostitelj povešće vas na putovanje od otvaranja lokala do uspeha!