ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 2005
Oblast: Alternativna medicina
Autor: Domaći
Jezik: Srpski

TOMISLAV M. SIMOVIĆ

KULTURA ŽIVLJENJA

Izdavač - Autorsko izdanje, Beograd

Godina - 2005

134 strana

24 cm

Povez - Broširan

Stanje - Kao na slici, ima posvetu, tekst bez podvlačenja



SADRŽAJ:
PREDGOVOR

ČOVEK U BROJKAMA
Decenija pred tv ekranom / Telo u brojkama

ČOVEK I ZDRAVLJE
Spavanje / Hodanje / Bioritam / Uticaj vremena na zdravlje

HRANA U BROJKAMA
Dnevne otrebe za energijom / Dnevna količina hrane, shodno potrebi za energijom / Kalorije u gr namirnica / Kalorije u komadima artikala / Godišnje sledovanje namirnica / Hrana i voće zadžravaju se u želucu / Kalorije, lipidi / Glicidi i proteini /Kalorična vrednost u gr / Kašika i kašičica kao jedinica mere

IMAJTE I OVO U VIDU
Druženje, smeh i beli luk / Godine na poklon

HRANA NAJVEĆI (NE)PRIJATELJ
Potrebne hranljive materije

VITAMINI, MINERALI I KISELINE
Vitamini / Minerali / Kiseline / Antioksidansi

KOJA OBOLJENJA LEČE VITAMINI I MINERALI

OSNOVNE NAMIRNICE
Hleb / Šećer / Med / Voda / Kuhinjska so / Mleko

KAFA

PIĆA
Slatkiši

PRAVILA I NORME U ISHRANI
Kombinacije namirnica u ishrani / Koje namirnice izbegavati i zašto? / Zlatna pravila za dobro zdravlje i liniju / Namirnice za svako životno doba / Ishrana u poznim godinama / Jelovnik za pušače / Ishrana đaka i studenata pred ispit / Dijeta / Ishrana leti

VOĆE
Banana / Breskva /grožđe / Grejpfrut / Dinja / Jabuka – kraljica voća / Jagoda / Kivi / Kruška / Limun / Lubenica / Maline / Orah / Pomoranca / Trešnja / Šljiva / Šumski plodovi / Kesten divlji – Dobrilina mast

POVRĆE
Prirodne boje namirnica / Kombinacije u spremanju povrća / Artičoka - povrće i lek / Boranija / Brokoli – prokelj / Grašak / Beli luk / Blitva / Bundeva / Zelena salata / Karfiol / Kikiriki / Krastavac / Krompir / Kupus / Pasulj / Paprika / Paradajz – najtraženije povrće na planeti / Plavi patlidžan / Praziluk / Rotkva / Ren / Spanaќ / Coja / Crni luk bo / Cvekla bo / Šargarepa (mrkva)

MESO – PROTEINI
Govedina / Živinsko meso / Žaba / Čime zameniti meso / Jaja / Ribe / Puževi

ZAČINI I AROMATIČNE BILJKE
Đumbir - ćimbur / Celer

ŽITARICE – CEREALIJE
Ječam / Kukuruz / Ovas – zob / Pšenica / Pirinač / Suncokret
ČUVANJE NAMIRNICA
Sprečavanje trovanja hranom / Skladištenje – čuvanje namirnica u ostavi / Skladištenje – čuvanje namirnica u frižideru / Povrće u zamrzivaču / Količina zimnice

LEPOTA NA DOMAĆI NAČIN
Sapun u ličnoj higijeni

BILJNA APOTEKA
Kalendar branja lekovitog bilja, po mesecima / Branje pojedinih delova biljke / Bokvica / Božur / Bosiljak / Vrba / Glog / Žalfija / Zova / Zečija detelina /Imela / Kamilica o / Kantarion o / Kopriva / Lipa / Lincura / Majčina dušica / Maslačak / Nana / Neven / Ruzmarin / Slačica / Hajdučka trava /Šipurak / Čaj pravi

LEKOVI
Opšte napomene za korišćenje lekova / Kada i sa čime se pije pojedini lek? / Nitroglicerin / Lekovi i vitamini koji se ne uzimaju istovremeno / Putna apoteka

PREPARATI – SUPLEMENTI

U KOJU BANJU I ZAŠTO?

NEKA OBOLJENJA (SIMPTOMI, UZROCI, PREVENTIVA I LEČENJE)
Arterioskleroza / Angine pektoris / Bol u krstima / Bubreg – kamen u bubregu / Glavobolja / Desni - upala / Dijabetes = šećer = bolest metabilizma / Kašalj i upala grla / Kosti i zubi / Visok krvni pritisak / Nizak krvni pritisak / Opekotine / Očna oboljenja / Osteoporoza / Pamćenje / Pamćenje i koncentracija / Parkinsonova bolest / Polna nemoć / Reuma - Kostobolja / Rajnodova bolest – sindrom / Rak – karcinom / Sindrom, tzv Lazarevićev znak / Skleroza /Srčani udar / Stres – nervoza /Sluh (očuvanje) / Tromboza / Tularemija / Holesterol / Jetra / Hemoroidi / Hiperbarična komora / Celuliti / Čir na želucu i dvanaestopalačnom crevu / Mozak /Šlog - moždani udar

KULINARSTVO
Gubici mesa u težini koja nastaje pri termičkoj obradi / Termička obrada hrane

OSNOVNE PREPORUKE ZA NEKA JELA
Napici – čajevi / Ulošci, supe i čorbe / Jela od jaja / Jela od ribe / Jela od mesa i proizvoda od mesa / Samostalna jela i prilozi od povrća i variva and / Složena jela / Pite / Slatka jela i slatkiši / Salate / Praktični saveti za kulinare / Još neke tajne kulinara / Higijena kuhinje

MALI SAVETI – VELIKA POMOĆ
Čišćenje raznih predmeta / Skidanje fleka – mrlja / Pranje / Nije to sve

POKUĆSTVO I STAMBENI BONTON
Prosečna (mesečna) potrošnja struje u kWh / Rukovanje plinom / Klima uređaj / Radijator / Čišćenje nameštaja / Ulepšavanje stana / Stambeni bonton

VREME ZA ŽENIDBU
Savet za bračnu svađu

DOČEKATI GOSTA I BITI GOST
Kako jesti – Piti / Postavljanje stola / Serviranje pića / Služenje pića / Prijem gostiju / Ceremonijal posluživanja

ZLATNA PRAVILA ZA NOŠENJE NAKITA

UMESTO ZAKLJUČKA

OBJAŠNJENJE NEKIH POJMOVA


`Odlučio sam se za naslov KULTURA ŽIVLJENJA, jer je prirodno da želimo da što zdravije i duže živimo, a to, po meni, znači: ako koristimo određenu hranu – neka to budu artikli koji nam ne nanose štete, već da nešto više znače u našem organizmu od „puke“ hrane; ako želimo da narušeno zdravlje poboljšamo – činimo to na vreme i neprekidno, kao obavezu prema sebi; ako nešto izučavamo i verujemo u nauku – onda poštujmo njena dostignuća i primereno ih koristimo; ako tražimo lekarsku i farmaceutsku pomoć – budimo uporni i istrajni u tome. NOVAC I VREME, za ove potrebe, nisu nikakav problem.`



Ako Vas nešto zanima, slobodno pošaljite poruku.